関東地方は、ここ2週間程ぐずついた日々が続きましたが、ようやく秋らしい爽やかな気候となりました。朝晩は、急に冷え込み、季節が一段と進んだ気持ちがします。
さて、この半年の食材や光熱費、その他店に必要な材料の値上げは激しく、開店以来初めての経験となっています。10月からも値上げをさせていただきました。店を継続する為には、やむを得ない判断として、ご理解頂ければ幸いです。
・ランチセットは、サラダ＋週替わり料理＋ドリンク 1,800円 デザート付 2,200円（税込み価格）
・ランチコースは、サラダ、前菜、スープ、料理、デザート、ドリンク 3,500円 ＊コースは予約制となります。
・ディナーコースは、5000円となります。（ディナーは2日前までの予約制）
宜しくお願い致します。
今年の夏は、6月末から一気に猛暑日となり、その後梅雨のような日々、8月からは夏らしい気候が続きました。9月に入ってからも蒸し暑い日が続きましたが、昨日の台風が去ると急に秋らしいひんやりとした気候になりました。
当店では、祝日の営業日はお休みとなりますので、23日（金）はお休みさせていただきます。又、来週は、29日（木）～10月1日（土）まで臨時休業となります。宜しくお願い致します。
9月から、ほぼ全ての食材や光熱費等の値上げにより、メニューを値上げしました。宜しくご理解の程、お願い致します。
梅雨明け後、2度目の猛暑となり、特にここ数日の暑さは、従来の日本の暑さとは異なる異常な暑さだと思います。感染も、毎日拡大の一途となり、身近な方も感染又は濃厚接触の方が増えています。
自然の食卓は、昨年の夏、感染予防の為、1か月半程休業しましたが、今年は本日3日（水）から23日（火）まで夏季休業となります。 よろしくお願いいたします。
暑さは、まだまだ続きますので、どうぞ皆さま、ご自愛ください。そして、元気に秋を迎えましょう！！
今年の夏は、梅雨明けが異常に早く、先週は猛暑の日々でしたが、今週は比較的過ごしやすい日々となっています。
さて、6月中旬までは、感染は下降傾向にありましたが、再び拡大し始め、今週は、前週の2倍以上の感染者となっています。又、昨夏のような厳しい事態になる可能性もあり、当店としては、休業は避けたいため、本日より、自主的に時短営業と致します。
現在のランチ営業は通常通り１１：３０～１４：００ですが、その後のカフェ営業はお休みとします。又、4月から、1日1組予約制として再開しましたディナーにつきましては、当分の間、休み事としましたので、ご理解の程お願い致します。
皆さんにとって、感染が1日でも早く収束し、本来の楽しめる夏休みである事を願っています。
4月も下旬となり、新緑が眩い季節となりました。感染状況は、まだまだ安心できませんが、これからは外に出るのが、一番気持ち良い季節ですね。
当店の連休中のお休みは、4月29日（金）、30日（土）、5月5日（木）は臨時休業となります。それ以外の水曜日から土曜日は通常営業となりますので、宜しくお願い致します。尚、営業時間はランチタイム１１：３０～１４：００（クローズは１４：３０）となります。ディナーは、4月より、1日1組、２日前までの完全予約制、土曜日限定で営業開始しました。
4月に入り、ようやく春らしい暖かさとなってきました。近くの公園の桜もいつのまにか葉桜になり、季節が進んでいる実感がします。
このブログで、2月後半を感染拡大の為臨時休業とお知らせしましたが、蔓延防止の解除を受けて3月から再開をしました。お知らせが遅くなり、一部の方にご心配とご迷惑をお掛けしました事をお詫び申し上げます。
又、当店で扱う食材のほぼすべてに近い材料が値上げ、もしくは近日中に値上げ予定との連絡がありましたので、4月よりメニューの一部を値上げしました。ご理解の程、宜しくお願い致します。
尚、蔓延防止措置期間は、解除されたものの未だ感染者は減る事はありませんので、もうしばらく人数制限（3組様まで）と時短営業を致します。ランチ＆カフェは15時まで（14時半ラストオーダー）、ディナーはお休みです。何卒宜しくお願い致します。
2月上旬、コロナで帰省できなかった故郷に凡そ2年ぶりに戻りました。葬儀には、少し時間があったので、少し街をぶらつきました。
私の故郷は、群馬県高崎市。この時期は、「上州のからっ風」と呼ばれる「赤城山」、「榛名山」からの北西の冷たい風が吹き下ろします。この日も、快晴なものの「からっ風」の強い日で、コロナ禍という事もあり人出はまばらな午後でした。
高崎も他の地方都市と同様に駅前や郊外は賑わいはあるものの、中心街は閉じている店や空き地などが目立つ寂しい状況でした。その中で、高校時代に良く通った喫茶店がありました。一度閉店したものの、地元の大学とその学生たちにより運営されているとの事でした。
この店に初めて入った日の事は、鮮明に覚えています。高校1年初夏の日曜日。部活帰りに仲間と入り、2階の窓側の席に座りました。注文したのは、「ホットサンドウイッチ」と「アイスコーヒー」。それまでデパートの食堂や家で、食べたり飲んだりしているものと余りの違いの味に衝撃のような感覚を覚えました。何となく大人に近づいた感覚でした。昔は土曜日の夜になると、「詩人の朗読」などのイベントがあり、この町の文化の発信の一翼を担っていたと思います。
店の外観や内装はあまり変わっていない様子でしたが、メニューなどは当然のように変わっていました。只、席から通りを眺めていると、50年前にタイムスリップしているような気がして、当時の仲間の事を考え、追想に浸る事が出来ました。
立春を過ぎても、今年は春の兆しが感じられず、雪の日もあり、又明日以降も雪と低温の予報が出ています。中々、春は来ないものですね。
オミクロン株の流行は、一時期に比べ感染者数は鈍化したものの、今は高齢者の重症化や子供に蔓延しています。蔓延防止措置も、延長が決定しました。身の回りの方たちの感染やそれに伴う濃厚接触者、休校休園などの措置も数多く発表されています。
当店も、今は感染防止が第一と考え、取り敢えず2月中は休業する事としました。ご理解ご協力の程、お願い致します。3月以降については、その段階での感染状況などを踏まえて、このブログ等でお知らせ致します。宜しく、ご理解の程お願い致します。
年が明けてから新型コロナウイルスについては、日毎に感染拡大し、昨日は千葉県も「蔓延防止重点措置」地域となり、明日21日から発令されます。当店では、昨年12月からディナータイム（18時～21時30分）を再開していましたが、残念ながら、又、中止をさせていただきます。ご理解・ご協力をお願い致します。
ランチカフェタイムについても、当面、11時30分から15時までとし、1組4名様までとし、最大3組様までと人数も制限させていただきます。又、ご利用のお客様には、手指消毒、検温、マスクでの会話、滞在時間90分以内等色々とお願いをしますが、宜しくご理解ご協力の程、お願い致します。
本日は、1年で最も寒いとされる大寒です。北国では大雪と寒波、当地でも、庭の甕には氷が張る寒い日となっています。でも、庭を見ると、少しずつ春の息吹が見え始めています。同じような日々が続くようですが、着実に季節は変わる気配があります。そうした事を受け止めて、体調に気を付け、喜びの春が来ることを願っています。
明けましておめでとうございます。本年も、自然の食卓をよろしくお願いいたします。年末年始は、近年にない寒さと豪雪の地方もありましたが、当地は比較的穏やかな日々を過ごすことが出来ました。私も、久しぶりに富山に住んでいる長男一家も来て、全員で楽しく過ごすことが出来ました。
只、ここ3か月程感染も収まっていましたが、年末から増加を始め、沖縄や山口では、蔓延防止策を検討との事、東京も300人を超える感染者数となり、又、昨夏のような状況になるのかと暗澹たる思いもあります。
店は、12日から再開予定ですが、昨年12月より、1年近くお休みしていた「ディナータイム」を再開しました。但し、感染拡大中の為、1日一組の予約制とさせていただきます。時間は午後6時～9時30分（L.O.8時30分）までとし、予約は前日までとし、4,000円のコース料理のみとなります。感染状況によっては、変更の可能性もありますが、どうぞご利用ください。お待ちしております。
本年が、皆様にとって、少しでも明るい良い年となるようにお祈りいたします。
